Brokkoli-Saft
Vitamine: A, B, C, E und k
Mineralien: Kalzium, Kupfer, Eisen, Kalium und Zink
Therapeutischen Nutzen: Brokkoli hat den besten Ruf Kampf gegen den Krebs, wie es reichlich Antioxidantien und Faser enthält. Es ist auch für die Prävention von Katarakt empfohlen worden.
Vorbereitung für die Saftherstellung: Wählen Sie Brokkoli, die eine reiche grüne Farbe mit keine Patches gelb oder getrocknet ist. Das Gemüse sollte fest im Griff und nicht weich. Der Stiel kann auch juiced werden, wie es auch viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.
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